EKMEK KÜLTÜRÜ KİTABI

Her kültürde kutsal bir yiyecek ekmek. İste onun Anadolu macerası olarak özetlenebilecek bir kitap olduğunu düşündüğüm, Artun Ünsal kaleminden çıkma "Nimet Geldı Ekine".....

Kitap gerçekten çok güzel.

Artun Ünsal'a kitaba verdiği emeklerden dolayı saygılarımı sunuyorum.

Not:Söke Un'un Gıda Mühendisi Aliye'ye hediyesi için tekrar teşekkür ederim.