Ekmek Yaparken Yumurta Yerine Ne Konulabilir

Tavuğu çok severim, yumurtayı da... Ama kuşlar grip oldu ve onlarla bu yüzden aramız bozuldu...Oysa ben ne çok severim ekmek teknesine yumurta kırmayı.E peki ne olacak şimdi. .

Geçen gün aklıma yumurta bile yemeyen vejeteryanlar, yani veganlar geldi. Onlar yumurta gerektiren ekmekleri yemiyor mu yani!

Yok canım, mutlaka bir yol bulmuşlardır...
Evet bulmuşlar.Tarif bir yumurta mı gerektiriyor? Yerine büyükçe bir olgun muzun yarısını püre ediyorsunuz, oluyor.

Ya da 1/4 kap soya sütü...

Soya sütü tarifini yarın yapacağım...Muz bulmak daha kolay zaten...

Not: Aslında yumurta'nın 5 veya kimilerine göre 7 dakika kaynatılması virusleri uzaklaştırıyor diyorlar. Ama yine de tedbiri elden bırakmayanlara bu yazı...