Çarşamba, Aralık 28, 2005

Bu bir Kek ama Mutlaka bu Sayfaya Konulmalı

Sütsüz, yoğurtsuz kek yapmak ister misiniz? Hem de bu kekin içine havuç koymak? Evet biliyorum bu bir ekmek blogu ama bu kek tarifini paylaşmak istedim, çünkü sonuç mükemmel.

Malzemeler:
2 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak ayçiçek yağı
1 bardak iri kırılmış ceviz
2 bardak havuç rendesi
2 bardak un
1 kaşık tarçın
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğunun rendesi

Her kekinizde yaptığınız gibi yumurtalarla şekeri iyice bir çırpın (Önemli not: yumurtalar oda sıcaklığında)
Ardından her şeyi derince bir kapta kaşıkla karın. Asla bildiğiniz kek hamuru gibi sıvımsı olmayacak. Neredeyse topak topak gibi bir hamurunuz olacak.
Önceden ısıttığınız fırında (170 derece) 50, 55 dakika kadar sabırsızlıkla pişmesini bekleyin.
Ardından hmmmm, hmmmmm diyerek yiyin :)

Posted by Picasa

6 yorum:

yahoo anti virus protection dedi ki...

Hi Friend! You have a great blog over here!
Please accept my compliments and wishes for your happiness and success!
If you have a moment, please take a look at my yahoo anti virus protection site.
Have a great day!

yahoo anti virus toolbar dedi ki...

Hi Blogger, I found your blog quite informative.
I just came across your blog and wanted to
drop you a note telling you how impressed I was with it.
I give you my best wishes for your future endeavors.
If you have a moment, please visit my yahoo anti virus toolbar site.
Have a great week!

Berrin dedi ki...

Binnur,cok lezzetli bir kek, ellerine saglik. Benden baska kimsenin yorum yazmamis olmasina inanamiyorum, belki de esim yabanci oldugu icin bu tarifi denemeye cesaret edebildim. Siddetle tavsiye ederim, ozellikle ilikken yenince muthis.

Binnur Akhun Önen dedi ki...

Sevgili Berrin afiyet olsun.
belki de sayfaya gelenler benden kek değil ekmek istiyorlardır ondan denememişlerdir bilemiyorum. :)
Aslında iyi hatırlattın. ben de yapmayalı uzun zaman oldu bu keki. kış girmekteyken iyi gider :)
afiyet olsun

Adsız dedi ki...

Tarif için teşekkürler . Biraz önce fırından çıkardım ve eşim dayanamayıp sıcak sıcak yemeye başladı çayın yanında. Evde süt ve yoğurt olmadığından, almaya da zaman olmadığından sütsüz yoğurtsuz bir tarif aramıştım. Tadı gerçekten çok güzel. Tıpa tıp uydum tarife . Gerçekten denemeye değer ve lezzetli...

Adsız dedi ki...

Meraba binnur hanim bebegim sut proteinine karsi alerjili oldugu icin ve onu emzirdigim icin sutsuz tariflere bakoyordum
Yarin denicem insallah guzel yaparim sonucuda yazarim
Tarif icin simdiden tesekkurler