Çarşamba, Kasım 02, 2005

KOCAELİ'NİN RAMAZANA HAS PİDESİ

Kocaeli’nin fırınlarında Ramazan'a has olduğunu öğrendiğim bir pide dikkatimi çekti. Bu pideleri küçük küçük kesip içine maydanozlu peynir doldurup ardından yumurtaya batırıp kızartıyorlarmış...Normal ekmek daha çok yağ çektiğinden bu tat için Ramazanı bekleyenler var. Başka şehirlere taşınan Kocaelililer bildiğimiz yuvarlak pide’nin içini kesip kenarlarından aynı şekilde faydalanıp aradıkları tadı az çok yakalıyormuş duyduğuma göre..... Posted by Picasa

2 yorum:

Jerome Jackson dedi ki...

Earnings: Sirius CEO: Anticipating A 'Blowout' Q4
ITV's Local Broadband Experiment : A good story on ITV's recently launched local broadband channels in UK...two weeks into the launch, the site is "pulling in tens of thousands of hits, with average usage time ...
Find out how to buy and sell anything, like things related to highway construction project on interest free credit and pay back whenever you want! Exchange FREE ads on any topic, like highway construction project!

nursunca fikirler dedi ki...

bizim için ramazanın vazgeçilmezidir simit dolması.Burada görünce çok hoşuma gitti...Özlemişiz bu lezzeti.